Para muitos, o prazer de degustar um bom vinho é uma experiência quase transcendental. No entanto, a percepção geral é que para acessar um vinho de alta qualidade, é preciso desembolsar uma quantia considerável de dinheiro. Contrapondo essa noção, a Revista Bula empreendeu uma jornada de descoberta, mergulhando no vasto universo vinícola para trazer aos seus leitores uma seleção primorosa.
O fenômeno conhecido mundialmente como Paradoxo Francês ilustra um dos principais benefícios do vinho para o corpo humano: a proteção cardiovascular. O alto consumo de alimentos gordurosos, típicos da culinária francesa, pela lógica, deveria resultar em um maior número de doenças cardíacas entre os franceses. No entanto, isso não é observado. Mesmo apresentando os fatores de risco mais comuns, como colesterol alto, hipertensão, índice de massa corporal elevado e tabagismo, a mortalidade por doença coronariana na França é menor que em outros países industrializados da Europa e nos Estados Unidos.
Para ajudar na escolha dos leitores que desejam economizar, a Bula realizou uma seleção de cinco bons vinhos que podem ser encontrados por até R$ 50. Apesar do preço baixo, estes rótulos foram aprovados por enólogos, agradam paladares exigentes, e são facilmente encontrados em adegas, supermercados ou na internet. Fazem parte da seleção vinhos brasileiros, portugueses e argentinos.
Imagine descobrir que uma das suas maiores paixões é uma barreira de proteção contra o vírus que mais tem provocado medo, danos e prejuízos nos últimos anos em todo o mundo, o coronavírus. Pois é, isso que estudiosos chineses comprovaram, depois de observar um grupo significativo de pessoas que ingeriam diversos tipos de bebidas alcoólicas.
Com uma variante da covid-19 hipercontagiosa à solta, a recomendação mais segura é evitar encontros e aglomerações e buscar opções de descontração em casa. E um dos pequenos prazeres desses tempos é degustar — com ou sem companhia — um bom vinho. A experiência se torna ainda melhor se o preço for acessível. Para ajudar, a Bula reuniu em uma lista sete rótulos que custam, em média, até 50 reais e podem ser encontrados facilmente na internet, em adegas e supermercados.
