Esqueça a Serra Gaúcha: 4 dos 8 tintos brasileiros mais premiados de 2026 vêm do Cerrado

Há uma diferença importante entre ganhar uma medalha e continuar ganhando quando mudam o país, o júri e o concurso. Em 2026, foram cinco competições distintas, desempenho que colocou esta garrafa no topo do levantamento e ainda lhe rendeu uma distinção de melhor representante brasileiro em uma das provas.

As uvas vêm dos Campos de Cima da Serra, região de altitude e clima mais frio que boa parte da Serra Gaúcha, onde a maturação ocorre de maneira mais lenta. Depois da vinificação, passa doze meses em carvalho novo e mais três em garrafa. Na avaliação internacional, chamou atenção pela cor profunda, pelo corpo, pela complexidade e pelo final longo.

Amora, cassis e figo seco aparecem acompanhados pela baunilha da madeira. Há peso e taninos, mas não aquela musculatura sem freios que transforma alguns tintos de guarda numa espécie de exercício de resistência. O mérito está justamente no equilíbrio. E custa muito menos do que esse currículo internacional poderia sugerir.

Quatro variedades dividem a mesma garrafa: Tannat, Merlot, Malbec e Syrah. A fórmula atravessou cinco concursos internacionais em 2026 e saiu premiada de todos eles, desempenho que a coloca ao lado do primeiro colocado em número de competições distintas.

A combinação funciona porque as castas não tentam falar todas ao mesmo tempo. O Tannat entrega estrutura, o Merlot amacia as arestas, enquanto Malbec e Syrah engrossam a fruta e acrescentam profundidade. Depois de doze meses em carvalho francês e americano, há ainda três meses de descanso em garrafa antes da comercialização.

O resultado é rubi profundo, com discretos reflexos de evolução, aromas de fruta madura, café e especiarias. A acidez evita que a fruta e a madeira deixem o conjunto pesado; os taninos são macios e o final é longo. É uma das portas de entrada mais interessantes da seleção para quem ainda está conhecendo os tintos brasileiros de premiação internacional.

É aqui que a lista começa a abandonar o mapa convencional do vinho brasileiro. Produzido na Serra da Jiboia, em Goiás, o corte apareceu entre os premiados de quatro concursos diferentes em 2026 e confirmou que o Cerrado já não pode ser tratado como uma simples curiosidade vitivinícola.

As uvas vêm de pequenas parcelas cultivadas a cerca de 960 metros de altitude. A dupla poda desloca a maturação para o inverno, longe das chuvas mais intensas do verão e sob uma combinação de dias ensolarados e noites frias. A composição leva 70% de Cabernet Sauvignon e 30% de Syrah, com uma passagem discreta por carvalho americano.

Fruta madura aparece ao lado de notas balsâmicas, eucalipto, menta e madeira. A boca tem boa acidez, estrutura tânica e final macio e persistente. O mais interessante não é encontrar no Centro-Oeste uma imitação dos tintos do Sul ou da Europa, mas perceber que Goiás já começa a desenvolver um sotaque próprio dentro da taça.

Poucos rótulos desta seleção expressam de maneira tão radical a nova fronteira brasileira do vinho. Foram quatro medalhas em 2026, três delas de Ouro, distribuídas por competições realizadas em diferentes países. A repetição é mais reveladora do que uma nota isolada, porque mostra consistência diante de júris distintos.

A produção é de microlote. A Syrah cresce a 960 metros de altitude na Serra da Jiboia, em solos marcados por arenito, quartzito e xisto. Há dupla poda, colheita manual de inverno, ausência de filtragem e intervenção relativamente discreta de carvalho americano. A intenção é deixar a fruta e as condições do Cerrado falarem mais alto.

Na taça aparecem cereja e frutas negras secas, seguidas de terra, baunilha e tostado. Há bastante estrutura, taninos maduros e acidez capaz de carregar esse peso. A concentração o coloca numa categoria muito diferente dos tintos cotidianos, inclusive no preço, mas também ajuda a explicar por que o Centro-Oeste deixou de ocupar apenas o rodapé do mapa brasileiro.

Este talvez seja o maior achado em custo-benefício de toda a lista. Enquanto boa parte dos tintos de premiação internacional ultrapassa com facilidade a barreira dos R$ 150, esta garrafa continua sendo encontrada por cerca de cinquenta reais. Mesmo assim, acumulou quatro medalhas internacionais em 2026.

A Cabernet Sauvignon aparece sozinha, sem a ajuda de outra variedade, num estilo que privilegia a acessibilidade. O amadurecimento em madeira acrescenta chocolate e baunilha à fruta sem transformar a barrica em protagonista. É menos corpulento que vários rótulos da seleção e justamente por isso talvez agrade a uma faixa mais ampla de consumidores.

Na boca, tem corpo moderado, taninos civilizados e acidez suficiente para manter a sensação de equilíbrio. É o tipo de vinho que desmonta a ideia de que medalha internacional precisa obrigatoriamente significar garrafa para ocasião solene ou conta bancária robusta. Em meio a microlotes caros, sua presença é quase uma provocação.

Merlot e Tannat permanecem na videira além do ponto habitual até perderem água e concentrarem açúcar, aromas e matéria. Em 2026, essa escolha pouco convencional atravessou quatro concursos internacionais e saiu premiada em todos eles.

A elaboração é incomum também pelo tempo. O corte de 60% Merlot e 40% Tannat passa 34 meses em carvalho francês e ainda descansa em garrafa. Chega a 16% de álcool, mas a intensidade não se resume à potência. As avaliações destacaram elevada complexidade, corpo cheio e presença importante de taninos.

Ameixa, amora, mirtilo, cassis, anis, chocolate e couro formam um repertório aromático mais próximo dos chamados vinhos de meditação do que daquele tinto simples aberto distraidamente numa terça-feira. É seco, denso e longo, com a fruta sobremadura deixando uma impressão quase adocicada no final. Não é para todos os dias nem pretende ser.

Syrah e Touriga Nacional não são exatamente companheiras óbvias. Em Goiás, porém, a proporção de 70% da primeira e 30% da segunda conseguiu uma façanha bastante clara em 2026: três participações relevantes, três medalhas de Ouro.

O vinhedo está a 960 metros na Serra da Jiboia e segue o sistema de dupla poda que permitiu ao Sudeste e ao Centro-Oeste deslocar a maturação das uvas para os meses secos. Não há filtragem, a passagem por carvalho americano é ligeira e a concentração deixa clara a natureza de vinho de inverno.

Há fruta negra, notas mentoladas, defumado, chocolate, especiarias e alguma expressão floral. Os taninos são maduros, a textura é aveludada e a acidez impede que seus 15% de álcool pesem demais. É uma das demonstrações mais claras de que Goiás deixou de ocupar apenas o rodapé do mapa vitivinícola brasileiro.

A velha escola gaúcha surge aqui como contraponto à presença crescente do Cerrado. Em 2026, três avaliações independentes premiaram a mesma safra, colocando-a entre os tintos nacionais de desempenho internacional mais regular do ano.

É um Cabernet de longa evolução, elaborado para ganhar complexidade em vez de conservar apenas a expressão primária da fruta. A cor é grená intensa, com aromas de ameixa, cassis e cereja em calda, aos quais se juntam chocolate, cogumelos, café, especiarias e carvalho.

Na boca, a acidez sustenta o volume e os taninos já aparecem macios, consequência esperada de alguns anos de evolução. Não é o Cabernet direto e frutado para beber ligeiramente fresco; pertence àquela categoria em que o tempo faz parte da própria receita. O preço também o coloca entre os rótulos de ocasião desta seleção.